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2013. augusztus 20., kedd

Lektion 88. - Das neue Brot (Brötchen)

Hallo, ich grüße dich zum Deutschseminar!

Heute ist der 20. August, heute ist der Nationalfeiertag, der Tag von Szent István (Stephan der Heilige), und das ist auch ein Erntefest: das "Fest des neuen Brotes".

Das ist kein Gastroblog, aber ich möchte euch dieses Brotrezept mitteilen:


Zutaten:
300 g Weizenvollkornmehl
300 g Weizenmehl
100 g Roggenvollkornmehl
40 g Hefe
100 ml Milch (lauwarm)
1 Mokkalöffel (Ml)Zucker, 
1 Teelöffel (Tl) Salz, 
ein bisschen Pfeffer, 
ein bisschen Kümmel (gemahlen)

1. Mehle, Salz, Pfeffer und Kümmel in eine Schüssel geben
2. Milch und Zucker erwärmen, Hefe zugeben
3. 1+2 verrühren
4. noch Wasser zugeben
5. Teig kneten
6. ruhen lassen
7. Brötchen formen
8. im vorgeheizten Backofen backen

die Schüssel, -n = tál
lauwarm = langyos
die Hefe = élesztő
der Pfeffer, -s, - = bors
der Kümmel, -s, - = kömény
verrühren, h = el-/összekever
kneten, h = dagaszt, gyúr
vorgeheizt = előmelegített
das Backofen = sütő

Guten Appetit!

2012. július 13., péntek

Lektion 64. - Freitag, der 13.


Hallo, ich grüße dich zum Deutschseminar!

(Ez most csak egy kis elkalandozó eszmefuttatás péntek 13 miatt.)

Der wievielte ist heute?
oder 
Den wievielten haben wir heute?

Heute ist der 13. Juli 2012. (der dreizehnte Juli zweitausendzwölf)
Heute haben wir den 13. Juli 2012. (den dreizehnten Juli zweitausendzwölf)

2000 előtt az évszámokban a 'százasok' számát adjuk meg:
1789 - siebzehnhundertneunundachtzig


Warum ist der Freitag der 13. unglücklich?
Der Todestag von Jesus Christus war am Freitag, und bei dem letzten Abendmahl saßen 13 Personen am Tisch.

Oder ist Freitag auch der Hexentag? Die Hexen ritten früher auf einer schwarzen Katze, der Besen kam später.

reiten, ritt, i. geritten = lovagol
e Hexe, -n = boszorkány
r Besen, -s, - = seprű
(a fotón egy horrorisztikus süti látható)



Dürfen die schwarzen Katzen von rechts oder von links kommen? :)
Habt ihr Die schwarze Katze (E. A. Poe) gelesen?

Angenehmes Wochenende!